Den 114:e nationella livsmedels- och dryckesmässan (Chengdu Spring Sugar & Wine Fair) avslutades framgångsrikt den 28 mars på Western China International Expo City. Som ett av de mest inflytelserika årliga evenemangen inom livsmedels- och dryckesindustrin samlade denna upplaga ledande branschledare, premiumtillverkare och professionella inköpare över hela landet för att utforska marknadstrender, koppla samman affärsmöjligheter och ge ny fart åt sektorns tillväxt.

Snacks- och säsongsbetonade matpresentutställningen 2026 startar i Hefei den 17–19 april och samlar ledande livsmedelstillverkare, leverantörer och teknikleverantörer från hela branschen. Bland de viktigaste deltagarna finns ZLPH, en betrodd tillverkare av högpresterande livsmedelsbearbetningsutrustning, redo att visa upp sin flaggskeppsautoklav-retortsterilisator och avancerade livsmedelssäkerhetslösningar i monter 5-B17.

I den konkurrensutsatta globala fruktkonserveringsindustrin är det omöjligt att hitta en balans mellan kompromisslös livsmedelssäkerhet, exceptionell sensorisk kvalitet och hög produktionseffektivitet. Skadliga mikroorganismer som Clostridium botulinum-sporer och svampar som förstör produkterna utgör ett ständigt hot mot hyllstabiliteten, medan moderna konsumenter kräver fruktburkar som behåller den färska, naturliga smaken och näringsvärdet hos mogna produkter. Lösningen ligger i den helautomatiska PLC-styrda autoklaven för konserveringslinjer – en banbrytande utrustning som har omdefinierat standarder för termisk bearbetning. På ZLPH MACHINERY utnyttjar vi årtionden av ingenjörsexpertis för att designa och tillverka branschledande retortmaskiner, steriliseringsmaskiner, nya autoklaver och autoklavsterilisatorsystem, där vårt sortiment av livsmedelsretortmaskiner står som guldstandarden för fruktkonserveringsapplikationer över hela världen.

Inom den globala köttkonserverindustrin är livsmedelssäkerhet, hållbarhetsstabilitet, konsistensbevarande och produktionseffektivitet tillverkarnas kärnkonkurrenskraft. Bland all kritisk bearbetningsutrustning står retortmaskinen som den mest oersättliga kärnanordningen för sterilisering av köttkonserver. Många producenter förväxlar allmän värmeutrustning med professionella steriliseringssystem, men endast en högpresterande autoklavsterilisator kan uppnå kommersiell sterilitet samtidigt som köttprodukternas ursprungliga smak, näringsvärde och mörhet bibehålls.

Ätbara fågelbo står som en av de mest värdefulla näringsprodukterna världen över och kräver ultrahöga standarder för säkerhet, näringsbevarande, konsistensintegritet och hyllstabilitet.

Retortsterilisering är guldstandarden för termisk bearbetningsteknik för hållbar kondenserad mjölk, vilket ger konsekvent mikrobiell kontroll, produktstabilitet och driftseffektivitet som inte matchas av konventionella metoder. ZLPH MACHINERY retortmaskiner och retortautoklaver är konstruerade för högviskösa mejerimatriser och integrerar precisionsvärmehantering, enhetlig värmefördelning och robust processvalidering för att förbättra prestandan för livsmedelssterilisering vid produktion av kondenserad mjölk.