I det strategiska navet i Sharjah Airport International Free Zone i Förenade Arabemiraten står Delta Food Industries FZCO som en framstående och dynamisk kraft inom den regionala livsmedelsindustrin.Företaget grundades 2012 och har skapat en betydande nisch genom att producera en mångsidig och efterfrågad portfölj som inkluderar tomatpuré, ketchup, sötad kondenserad mjölk, steriliserad grädde, chilisås, helmjölkspulver, havre, majsstärkelse och vaniljsåspulver.För att upprätthålla de högsta standarderna för livsmedelssäkerhet, hyllstabilitet och produktkvalitet – särskilt för sina känsliga mejerilinjer – samarbetade Delta Food med ZLPH för att implementera ett toppmodernt termiskt bearbetningssystem.Mer specifikt levererade ZLPH två avancerade, rotationskompatibla vattenspraysteriliseringskärl, utformade för att hantera de exakta termiska bearbetningskraven för kondenserad mjölk och grädde.Dessa kritiska enheter är i huvudsak högspecialiserade system för livsmedelsretortmaskiner, avgörande för att säkerställa produktintegritet och efterlevnad av både regionala och internationella livsmedelssäkerhetsprotokoll.
Urvalet av ZLPH:er retortmaskin Tekniken drevs av de höga kraven vid bearbetning av mejeribaserade produkter som kondenserad mjölk och steriliserad grädde. Dessa produkter kräver en noggrant kontrollerad steriliseringsprocess för att eliminera patogener och förstörande organismer utan att kompromissa med deras delikata smak, färg och näringsegenskaper. Den medföljande retortmatmaskin Systemen använder en kombination av överhettad vattenspray och kontrollerad rotation. Denna metod säkerställer perfekt jämn värmefördelning i hela produktbehållarna, ett absolut krav för att uppnå konsekvent sterilitet och förhindra lokal överhettning som kan försämra produktkvaliteten. Varje ångretortmaskin I den här konfigurationen är den konstruerad för att utföra exakta temperatur-tidsprofiler, vilket garanterar att varje sats kondenserad mjölk eller grädde uppfyller de stränga kommersiella sterilitetsstandarder som förväntas på Gulf Cooperation Council (GCC)-marknaden och därefter.
Denna installation representerar en avgörande förbättring av Delta Foods tillverkningskapacitet. Integreringen av dessa automatiserade retortkonserveringsmaskin linjerna effektiviserar produktionsprocessen för krämiga produkter med låg syrahalt, vilka är bland de tekniskt mest utmanande att sterilisera säkert. retortmaskin Systemets automatisering minskar manuell hantering, minimerar risken för korskontaminering och säkerställer reproducerbara resultat sats efter sats. För ett företag som Delta Food, vars produktsortiment sträcker sig från rumstemperaturstabila såser till mejeripulver, är tillförlitligheten hos matretortmaskin som är dedikerade till sina grädd- och kondensmjölkslinjer stöder direkt varumärkesrykte, marknadsexpansion och konsumentförtroende. Förmågan att pålitligt producera hållbara, högkvalitativa mejeriprodukter är en betydande konkurrensfördel på de snabbt växande marknaderna i Mellanöstern och Nordafrika (MENA).
Dessutom understryker detta projekt ZLPHs växande roll som leverantör av avancerade termiska processlösningar i viktiga globala regioner. Levererar en specialiserad ångretortmaskin system till en producent baserad i Förenade Arabemiraten i en större frizon visar den internationella räckvidden och anpassningsförmågan hos ZLPH:s teknik. Det innebär en framgångsrik penetration på en marknad som kräver utrustning som kan uppfylla både rigorösa internationella livsmedelssäkerhetsnormer (som de från FDA eller EFSA) och de specifika klimat- och logistiska förhållandena i Gulfregionen. Prestandan hos dessa retortkonserveringsmaskin enheterna på Delta Food fungerar som en konkret referens, vilket bevisar att ZLPH:s retortmatmaskin Tekniken kan leverera den precision, hållbarhet och de resultat som krävs av moderna livsmedelsproducenter som strävar efter högsta kvalitet och säkerhet. Genom detta partnerskap har ZLPH inte bara utrustat en fabrik utan också bidragit till att stärka den lokala livsmedelssäkerheten och tillverkningstekniken i Förenade Arabemiraten, en perfekt steriliserad sats i taget.
