Ångluftretort: Jämfört med vattendoppningsretort
det är mer energibesparande och effektivt
När det gäller steriliseringseffekt, ångluftretorten presterar ännu bättre. Traditionell ångsterilisering möter ofta problemet med ojämn temperatur i potten, som är som en dold bomb som kan orsaka ofullständig sterilisering av produkten när som helst, vilket leder till allvarliga konsekvenser som produktförsämring och utbuktning. Däremot ångluftretorten löser detta problem med sin unika design. Den kraftfulla kraften som genereras av fläktens rotation kan inte bara bryta upp den kalla luftmassan, utan också tvinga ångan att strömma längs luftkanalen, vilket bildar en parallell cykel mellan luckorna i matplattan. I denna miljö verkar ångan få liv och flyter snabbt i grytan, vilket penetrerar maten snabbare och har en mer enhetlig steriliseringseffekt. Varje mat kan döpas under samma temperatur och steriliseringsförhållanden, vilket säkerställer höga standarder för livsmedelssäkerhet.
Jämfört med vattendoppningsautoklaver, ångluftretort autoklaver har också uppenbara fördelar. Vattensänkningsautoklaver behöver värma steriliseringsvattnet i autoklaven till steriliseringstemperaturen genom ånga, och denna process förbrukar mycket ånga. Dessutom, under kylningssteget, är produkten lätt förorenad av det kalla vattnet, och den efterföljande rengöringen av utrustningen är också mycket besvärlig. Ånga-gas-blandningsautoklaven undviker på ett smart sätt dessa problem och ger en mer bekväm och hygienisk steriliseringslösning för livsmedelsföretag.
Ur en strukturell synvinkel, ångluftretortmaskinen är en perfekt kombination av teknik och teknik. Dess retortkropp är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och uppvisar en elegant cylindrisk form, som inte bara ger den bra korrosionsbeständighet, utan också gör att den har stark tryckbeständighet, precis som en lojal vakt, som skyddar säkerheten vid varje steriliseringsprocess. De olika komponenterna som ångdistributionsrör, fläktar, styrsystem och säkerhetsanordningar samverkar för att bilda en organisk helhet. Kontrollsystemet som består av temperatursensorer, trycksensorer och timers, som en intelligent hjärna, kontrollerar noggrant temperaturen, tiden och trycket för steriliseringsprocessen för att säkerställa att varje sterilisering kan uppnå bästa effekt. Säkerhetsanordningar som säkerhetsventiler och trycksensorer är som skarpa ögon, alltid uppmärksamma på potentiella faror och säkerställer att utrustningen är idiotsäker under drift.
Uppkomsten av ångluftretort är utan tvekan en stor välsignelse för livsmedelsindustrin. Det används ofta i mjuka förpackningar, buteljerade och konserverade livsmedel. Alla produkter som kräver sterilisering vid hög temperatur, oavsett om det är snacks eller köttprodukter, kan säkert föras till konsumentens bord under dess vård. Med den ständiga utvecklingen av tekniken har vi anledning att tro att ångluftretorten kommer att fortsätta att lysa inom området för livsmedelssäkerhet och ge mer säker och utsökt mat till människor.
Energibesparing
Linjen har varit i drift i Sichuan Meining från 2019 till 2023, och efter långvariga kumulativa faktiska tester: 39 % energibesparing, 21 ångsterilisatorer och en toppbesparing på 7 000 yuan per dag;
Tål hållbarhet och säkerhet
Det finns för närvarande mer än 100 ångluftretortmaskiner producerade av vårt företag i stabil användning på marknaden, som har motstått hållbarhets- och säkerhetsutvärderingar och har erkänts av kunder.
